Tutorial Membuat Seblak Sendiri di Rumah

SEBLAK merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Berbahan dasar kerupuk, sayuran, dan daging, seblak memiliki cita rasa pedas dan gurih yang menggoda selera. Jika Anda ingin mencoba membuat seblak sendiri di rumah, berikut adalah tutorial praktisnya.

Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, termasuk kerupuk, sayuran seperti kubis dan wortel, serta daging ayam atau sapi sesuai selera. Siapkan juga bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam.

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan potongan daging yang telah dipotong kecil-kecil dan aduk hingga daging berubah warna.

Tambahkan sayuran seperti kubis dan wortel ke dalam wajan. Aduk rata hingga sayuran mulai layu. Kemudian, masukkan kerupuk ke dalam campuran tersebut.

Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih. Setelah itu, tambahkan garam dan cabai sesuai selera Anda. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam semua bahan.

Setelah seblak matang, hidangkan dalam mangkuk. Seblak siap dinikmati, dan Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera. Nikmati seblak hangat bersama keluarga atau teman-teman Anda.

Dengan tutorial ini, Anda dapat membuat seblak sendiri dengan mudah di rumah. Rasakan kelezatan seblak ala restoran, namun dengan sentuhan pribadi Anda. Selamat mencoba!